山珍薈萃“郵”滋味
——江蘇郵政打造“郵政農品”山珍禮盒側記
“郵政農品”山珍年貨禮盒受到消費者青睞?！跹︱E慧 攝
“6日發(fā)出的禮盒，7日就收到了!”春節前夕，江蘇省無(wú)錫市郵政分公司收到連云港市郵政分公司寄出的首批“郵政農品”山珍禮盒。
“把剩余的貨都補給我們吧，實(shí)在是不夠了！”與此同時(shí)，南京市郵政分公司之前預訂的2000份山珍禮盒已經(jīng)供不應求，急忙打來(lái)電話(huà)求援。
為充分發(fā)揮全國郵政基地農產(chǎn)品資源互補優(yōu)勢，江蘇省郵政分公司結合新春年貨銷(xiāo)售旺季，啟動(dòng)“郵政農品”山珍禮盒項目，實(shí)現對年貨福利市場(chǎng)增量的深度開(kāi)發(fā)。截至1月底，該項目共銷(xiāo)售禮盒2萬(wàn)多份，銷(xiāo)售額近400萬(wàn)元。
海選：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
“格局打開(kāi)，跳出江蘇放眼全國?！薄疤崆鞍芽仄焚|(zhì)，我們先把自己當成客戶(hù)?！鄙秸涠Y盒項目啟動(dòng)后，項目組首先從集團公司提供的產(chǎn)品目錄中梳理出干貨類(lèi)產(chǎn)品，再根據產(chǎn)品性?xún)r(jià)比，與江西、福建、吉林等十多個(gè)省郵政分公司聯(lián)系，結合江蘇省內年貨市場(chǎng)需求，按照“有市場(chǎng)、有優(yōu)勢、易運輸、易保存”的原則，打造了全國郵政首款省組農品禮盒，涵蓋江蘇、吉林、福建、江西、安徽五省的全國郵政農品基地產(chǎn)品。
“幾經(jīng)比對，我們先篩出9款產(chǎn)品，最終確定了其中的6款，分別是江蘇連云港紫菜，吉林黑木耳，福建古田銀耳、竹蓀，江西廣昌白蓮，安徽金寨香菇?！苯K省分公司渠道平臺部寄遞項目主管徐進(jìn)說(shuō)，“每一款農品的性?xún)r(jià)比都非常高?！?nbsp;
對于禮盒包裝的設計，項目組依據集團公司郵政農品包裝設計規范，又綜合考慮山珍干貨產(chǎn)品的防潮要求，與組貨地市、縣分公司共同研究了相關(guān)行業(yè)標準后，細化了內外包裝的尺寸、材質(zhì)、折疊彈性等，確保外包裝抗擠壓、不斷裂，內件真空封裝，禁摔不破包。
考慮到客戶(hù)很可能一次吃不完干貨，項目組采用了可以二次封裝的內件包裝；在外包裝上突出“郵政農品”LOGO，提高產(chǎn)品辨識度；印制相關(guān)二維碼，掃碼后即可進(jìn)入產(chǎn)品介紹頁(yè)面，還能提供產(chǎn)品訂購鏈接……2萬(wàn)份禮盒制作完成，其中12萬(wàn)份內件包裝通過(guò)物流發(fā)給各省郵政基地的生產(chǎn)廠(chǎng)家灌裝產(chǎn)品。這樣一來(lái)，既統一了包裝風(fēng)格，又降低了生產(chǎn)成本，也有助于后期生產(chǎn)端與銷(xiāo)售端的對接。
除了保證產(chǎn)品克重合適、包裝美觀(guān)，整體價(jià)值符合中高端客戶(hù)的需求，項目組還對每款單品的規格反復斟酌，提前鎖定成本。廣昌通芯白蓮是享譽(yù)全國的江西特產(chǎn)，預判其年底可能漲價(jià)20%后，項目組與江西省廣昌縣郵政分公司聯(lián)系，提前2個(gè)月向當地廠(chǎng)家預訂了1.5萬(wàn)袋。最終，訂單量增至2萬(wàn)袋，多出的5000袋由廠(chǎng)家庫存彌補，確保了原價(jià)灌裝。
推廣：訂單農業(yè)
外省基地產(chǎn)品引進(jìn)來(lái)，還得保證銷(xiāo)得出、有口碑。
據項目組成員張青介紹，項目組始終與相關(guān)地市分公司保持密切聯(lián)系，以市場(chǎng)為導向，分析省內年貨市場(chǎng)規模，進(jìn)而明確了禮盒的銷(xiāo)售單價(jià)、組貨方式、物流配送等。
借鑒訂單農業(yè)的運作思路，項目組于2021年11月召開(kāi)視頻會(huì )議，對禮盒的賣(mài)點(diǎn)、定價(jià)策略、要數流程和要貨周期等內容進(jìn)行了解讀。與此同時(shí)，組織省內各市分公司針對當地企事業(yè)單位和分銷(xiāo)團購大客戶(hù)等，有針對性地開(kāi)展產(chǎn)品推薦和預訂工作。
“以往針對企事業(yè)單位福利市場(chǎng)的產(chǎn)品，普遍缺乏干貨組合類(lèi)。我們禮盒的賣(mài)點(diǎn)，就是將精心挑選的來(lái)自全國各原產(chǎn)地的干貨組合打包，不僅分量適中，而且整體顯檔次?！睆埱嗾f(shuō)。
在泰州，某銀行之前預訂了1000份禮盒，不料很受客戶(hù)歡迎，隨后又向泰州郵政追加了3000份。
為保證第一時(shí)間將禮盒送至銷(xiāo)售單位，項目組與連云港市分公司合作成立專(zhuān)門(mén)小組，研究制定省內落地配方案：在位于連云港的生產(chǎn)基地搭建操作平臺，建立生產(chǎn)流水線(xiàn)，內件組貨、禮盒封裝、訂單處理等倉配式一條龍作業(yè)，實(shí)現銷(xiāo)售與發(fā)貨無(wú)縫銜接，極大地提升了全環(huán)節運作效率。
最終，山珍禮盒的銷(xiāo)售情況超出預期?！耙驗樽芳恿刻?，很多客戶(hù)的訂單最后都無(wú)法滿(mǎn)足?！睆埱嗦詭нz憾地說(shuō)。