“我們這里是非遺工坊嘞!”1月21日,記者跟隨江西省瑞金市郵政分公司工作人員來(lái)到瑞金市鳳崗村看望廖秀英奶奶,她操著(zhù)方言高興地和我們分享。在廖奶奶咸鴨蛋專(zhuān)業(yè)合作社的正門(mén)上方,我們看到了這塊亮油油的“贛州市非遺工坊”牌匾。
在郵政和地方政府的幫助下,“廖奶奶咸鴨蛋”入選了贛州市文化廣電新聞出版旅游局公布的2021~2023年度贛州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地、傳承基地和傳播基地以及生產(chǎn)性保護示范基地名單,意味著(zhù)“廖奶奶咸鴨蛋”的手工制作技藝和文化得到了傳承,是繼國家地理標志保護產(chǎn)品之后的又一項殊榮。
因為年逾九旬,廖奶奶身體已不再健朗,加上正值嚴冬天寒地凍,廖奶奶已鮮來(lái)合作社走動(dòng)。她的孫子、現任合作社理事長(cháng)的張楊告訴我們:“奶奶身子大不如前了,但心心念念的仍然是合作社,仍然是帶著(zhù)脫貧戶(hù)共同致富?!?nbsp;
7年來(lái),“廖奶奶咸鴨蛋”從家庭作坊到建立標準化生產(chǎn)廠(chǎng)房,從走街串巷零散售賣(mài)到規?;a(chǎn)業(yè)化,從勉強維持生計到成立合作社帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧致富,帶動(dòng)周邊鄉鎮94戶(hù)農戶(hù)增收。一路走來(lái),廖奶奶咸鴨蛋專(zhuān)業(yè)合作社也見(jiàn)證了江西郵政助力脫貧攻堅、助力鄉村振興的努力與堅持。
臨近春節,“廖奶奶咸鴨蛋”售賣(mài)非?;鸨?,供不應求,已經(jīng)全線(xiàn)斷貨。在采訪(fǎng)過(guò)程中,我們還欣喜地得知,就在幾天前的1月16日,廖奶奶咸鴨蛋專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行了一年一度的年終分紅?!俺闪⒑献魃绲某踔?,就是為了帶領(lǐng)大家一起賺錢(qián)。我們小小的合作社也要為共同富裕盡一份力?!闭f(shuō)起合作社分紅,張楊顯得格外高興。這次分紅高達22.36萬(wàn)元,最多的一位社員分到了1.18萬(wàn)元。
一分耕耘一分收獲,社員們辛勤的付出得到了切實(shí)的回報。近年來(lái),合作社銷(xiāo)售額也實(shí)現了一次又一次的突破。2021年,廖奶奶咸鴨蛋專(zhuān)業(yè)合作社實(shí)現銷(xiāo)售額547萬(wàn)元,同比增長(cháng)40%,為合作社成員人均月增收600余元。面對未來(lái),張楊有新的憧憬,他說(shuō):“我們從未停止過(guò)追夢(mèng)的腳步!”
最后,當我們問(wèn)到廖奶奶的新年愿望時(shí),她說(shuō):“我沒(méi)什么大的愿望,我現在年紀大了,就希望這門(mén)手藝能傳承下去,能幫助更多村民,讓他們過(guò)上更好的日子!”