果園村的葡萄滿(mǎn)架滿(mǎn)園，吉香居的泡菜清香四溢，安岳檸檬種植園果實(shí)累累……盛夏時(shí)節，行走在川蜀大地，感受特色農業(yè)蓬勃發(fā)展。
在現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設中，四川省注重培育發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，探索建立更加有效、更加長(cháng)效的利益聯(lián)結機制，努力讓廣大農民持續增收獲益。
果園村
“葡萄大家一起種，錢(qián)要大家一起賺”
走進(jìn)眉山市彭山區果園村，萬(wàn)畝葡萄產(chǎn)業(yè)園中心區里，網(wǎng)絡(luò )直播帶貨人氣正旺。每天，大量新鮮葡萄經(jīng)由電商平臺售出，從這里發(fā)往全國各地。
說(shuō)起自己的創(chuàng )業(yè)史，彭山區葡萄種植大戶(hù)楊志明感觸頗深：“剛開(kāi)始，經(jīng)驗不足，技術(shù)不成熟，基本就是靠天吃飯，葡萄種出來(lái)賣(mài)一半爛一半?！?/p>
在當地政府扶持下，楊志明嘗試規?；N植葡萄。2015年，彭山區試行“三級土地預推—資質(zhì)審查前置—平臺公開(kāi)交易—風(fēng)險應急處理”的土地流轉機制，并在果園村率先落地。通過(guò)公開(kāi)競標，楊志明的公司在果園村及周邊流轉260畝土地，走上規?；N植葡萄之路。
如今，楊志明的公司應用棚栽避雨、綠色防控、智慧灌溉、溫控系統等現代化技術(shù)，種植夏黑、巨峰等幾十個(gè)葡萄品種，葡萄年產(chǎn)量達70多萬(wàn)斤?！捌咸汛蠹乙黄鸱N，錢(qián)要大家一起賺?！睏钪久鲙?dòng)當地農戶(hù)一起種葡萄，每年開(kāi)展技術(shù)培訓10余次，培訓上千人。通過(guò)親戚帶親戚、朋友帶朋友，果園村及周邊的葡萄種植業(yè)快速發(fā)展，群眾穩步增收。
葡萄架下，果園村10組村民余衛中正細心修剪多余的枝蔓?！叭缃裨诩议T(mén)口就能有好收入，過(guò)上了好日子?！眲倓偨拥揭还P訂單，老余的喜悅之情溢于言表。
2013年，在外務(wù)工的余衛中得知家鄉許多人通過(guò)種植葡萄增收致富，于是決定回鄉創(chuàng )業(yè)。如今，他的“養生園”家庭農場(chǎng)種植葡萄100余畝，年收入70余萬(wàn)元。
近年來(lái)，果園村共有200余人返鄉創(chuàng )業(yè)。除了發(fā)展家庭農場(chǎng)，不少人還投身農資銷(xiāo)售、水果初加工等配套產(chǎn)業(yè)。果園村已成為彭山葡萄萬(wàn)畝示范區的重點(diǎn)區域，憑借葡萄產(chǎn)業(yè)，全村年人均純收入達到3.1萬(wàn)元。
吉香居
“泡菜生產(chǎn)線(xiàn)，使農戶(hù)穩定增收”
口感爽脆、滋味酸辣的泡菜，是四川人餐桌上的常見(jiàn)食品。在四川說(shuō)起泡菜，不少人會(huì )提到吉香居。
坐落在眉山市東坡區的吉香居食品股份有限公司，專(zhuān)業(yè)從事泡菜、調料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。車(chē)間生產(chǎn)線(xiàn)上，各種蔬菜原材料經(jīng)挑選、分類(lèi)、清洗、切割后入壇發(fā)酵。
“泡菜生產(chǎn)線(xiàn)，使農戶(hù)穩定增收?！泵忌绞袞|坡區委常委、區總工會(huì )主席鄒和良對記者說(shuō)。
近年來(lái)，通過(guò)“公司+基地+蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社（農戶(hù)）”的運作方式，走“訂單農業(yè)、合同種植”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)路子，吉香居在東坡區已發(fā)展訂單農戶(hù)29820戶(hù)，訂單蔬菜基地面積近5萬(wàn)畝，吸納農村富余勞動(dòng)力2500余人。2019年，公司兌現菜農現金1億余元，帶動(dòng)周邊農民人均年增收1500元以上。
“為保障合同種植戶(hù)的利益，當市場(chǎng)價(jià)格低于合同價(jià)格時(shí)，公司保底收購蔬菜，市場(chǎng)價(jià)格高于合同價(jià)格時(shí)，公司隨行就市收購，從而與農戶(hù)建立了穩定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系?！奔憔庸靖笨偨?jīng)理王艷麗介紹說(shuō)。
沒(méi)了銷(xiāo)售上的后顧之憂(yōu)，農戶(hù)種菜更踏實(shí)了，泡菜原材料供應也更有保障。2017年眉山市乙洮蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社與吉香居簽訂了供菜合同，合作社供菜量已從當年的70噸增加到2019年的150噸，農民畝均增收700多元。
家住東坡區太和鎮三江村的陳東元，以前是村里的貧困戶(hù)。談起從前的日子，老陳皺起了眉頭，“過(guò)去也種了幾畝地蔬菜，但市場(chǎng)行情不好時(shí)，銷(xiāo)不出去，就會(huì )爛在地里?！苯柚憔拥挠唵问召?，老陳家現在種植辣椒3畝、芥菜1畝，年人均收入從不到3000元提高到8000多元，順利摘掉窮帽子。
吉香居員工張啟春從前種過(guò)樹(shù)苗、當過(guò)鍋爐工，但由于身體殘疾等原因，一直難以找到穩定的工作?！艾F在好了，每個(gè)月收入穩定，孩子上學(xué)、家庭生活都有保障，我挺知足的?！?/p>
2013年，吉香居與眉山市殘疾人托養服務(wù)中心簽訂協(xié)議，為殘疾人積極提供就業(yè)崗位。目前，吉香居在崗殘疾員工近480人，占員工總數的27.3%。
隆恩村
“讓群眾住進(jìn)新房子，能有穩定收入”
漫步資陽(yáng)市安岳縣的萬(wàn)畝檸檬種植園，檸檬芳香沁人心脾。
“目前，安岳有檸檬種植戶(hù)11萬(wàn)戶(hù)33萬(wàn)余人，營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)3000余戶(hù)，12萬(wàn)余人在全國乃至國外賣(mài)檸檬?！卑苍揽h檸檬產(chǎn)業(yè)局局長(cháng)田再澤自豪地說(shuō)，“安岳檸檬的品質(zhì)得到廣泛認可，安岳制定的多項檸檬產(chǎn)業(yè)環(huán)節管控標準升級為省級標準，檸檬鮮果標準上升成為國家標準?！?/p>
安岳素有“中國檸檬之鄉”美譽(yù)。近年來(lái)，通過(guò)“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)+訂單農業(yè)”“電子商務(wù)+示范基地”“種養結合+循環(huán)發(fā)展”等方式，安岳建成標準化檸檬產(chǎn)業(yè)園40余萬(wàn)畝，帶動(dòng)全縣141個(gè)貧困村發(fā)展檸檬產(chǎn)業(yè)8.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)檸檬9.4萬(wàn)余噸。貧困戶(hù)戶(hù)均種植檸檬1畝以上，人均純收入1800余元。
談起近年來(lái)村子的發(fā)展變化，安岳縣文化鎮隆恩村黨支部書(shū)記劉艷英感慨很深。過(guò)去，村民大多分散居住，不少房屋年久失修，村容村貌臟亂差。通過(guò)自主經(jīng)營(yíng)、入股分紅、土地流轉等方式發(fā)展檸檬種植業(yè)后，村民新居變大了、腰包變鼓了，村里道路變寬了、村容變美了。
“過(guò)上好日子，就是要讓群眾住進(jìn)新房子，能有穩定收入?！眲⑵G英說(shuō)。
為了讓村民穩定增收致富，當地還摸索出一條農旅結合的路子——發(fā)展檸檬種植業(yè)的同時(shí)，突出檸檬文化特色，推出“賞檸檬花、摘檸檬果、觀(guān)檸檬景、吃檸檬宴”鄉村旅游項目，打造集“吃、住、游、購、采摘體驗”于一體的檸檬生態(tài)度假休閑區。
如今每到周末，隆恩村的農家樂(lè )、采摘園就很熱鬧，成了城里人親近自然、放慢節奏的度假好去處。