剛走到黑龍江省黑河市郵政分公司的職工食堂門(mén)口,飯菜的香氣就已撲面而來(lái)。中午時(shí)分, 結束了半天忙碌的工作,黑河市分公司職工陸續來(lái)到食堂,享受他們的專(zhuān)屬美味。雞肉燉粉條、醬扒茄子、干炸肉段、豆腐燉土豆片等各類(lèi)美味菜肴讓人胃口大開(kāi);包子、冷面、餃子等各種花樣主食更是讓人垂涎欲滴。在這里,每天雞、鴨、魚(yú)、肉輪番現身,雜糧、水產(chǎn)合理搭配,蒸、煮、烹、炸花樣百出,就是為了給職工提供均衡營(yíng)養的膳食。職工唐秋榕說(shuō):“我們的職工食堂可是比家里吃得還要好?!?/p>
職工的需求,就是對食堂工作最大的要求??茖W(xué)就餐、營(yíng)養搭配、干凈衛生、安全放心是黑河市分公司職工對食堂的一致評價(jià)。職工紛紛表示:“有了職工食堂,為大家減輕了不少負擔,中午不用回家做飯了,下班直接吃現成的,還有時(shí)間可以休息,我們也能全心全意地投入到工作中?!薄爸灰?塊錢(qián),每天就能吃上四菜一湯,而且每天的飯菜還不重樣,隨著(zhù)節氣的變化調整飲食,還經(jīng)常做一些職工比較歡迎的菜肴,這樣的食堂誰(shuí)不愛(ài)?”“手藝好,又干凈、新鮮,讓我覺(jué)得就像在家里吃飯一樣,特別舒服?!薄?/p>
不僅是辦公大樓里的職工能享受到這樣的福利,在市區內的12個(gè)郵政營(yíng)業(yè)所,每天都會(huì )有專(zhuān)門(mén)的送餐員將熱氣騰騰的飯菜送到職工手上。據中央街營(yíng)業(yè)所所長(cháng)張珊珊介紹,每天中午11點(diǎn),午餐都會(huì )準時(shí)送達,不夠吃,還可以加餐,保證每位職工既能吃飽,還能吃好。職工食堂還專(zhuān)門(mén)推出了回民餐,盡量滿(mǎn)足每一位職工的需求。
已在快遞大軍里摸爬滾打了十余年的投遞員王志談起職工食堂,深有感觸地說(shuō):“投遞員的投遞時(shí)間不固定,工作強度大、體力消耗大,以前經(jīng)常是一忙起來(lái)了,就顧不上吃飯,有的時(shí)候只能隨便找個(gè)地方簡(jiǎn)單吃點(diǎn)兒,不僅不衛生還經(jīng)常吃不飽?,F在,單位食堂為我們投遞員提供免費的早餐和午餐,在生產(chǎn)旺季時(shí),晚上還為我們加餐。每天還為回來(lái)晚的投遞員預留出飯菜,讓大家不管什么時(shí)候回來(lái)都能吃上熱乎的飯菜,我感覺(jué)這里就是我們的家?!边@樣一幕幕溫馨的畫(huà)面在黑河市所轄的6個(gè)縣(市)分公司的職工食堂、34個(gè)城市網(wǎng)點(diǎn)和18個(gè)農村支局“職工小家”里每天都在上演。據筆者了解,在黑河市分公司,職工所想就是工作所向,職工所需就是工作所急。黑河市分公司將職工食堂建設作為關(guān)愛(ài)職工工作新的發(fā)力點(diǎn),切實(shí)滿(mǎn)足職工需求。黑河市分公司職工食堂的建設還得到了上級單位的大力支持。近年來(lái),黑龍江省分公司、省郵政工會(huì )陸續為黑河市分公司職工食堂建設投入資金50多萬(wàn)元,用于職工食堂餐廚設施、設備的更新和配備。
黑河市分公司、黑河市郵政工會(huì )還在食堂民主管理方面加大了工作力度,制定了《關(guān)于食堂管理人員績(jì)效考核實(shí)施辦法》《食堂衛生、基礎管理檢查評分表》;定期向職工公開(kāi)食材的采購價(jià)格,從食品加工開(kāi)始,每一個(gè)環(huán)節都制定了詳細嚴格的操作規程;每天專(zhuān)人負責安全衛生檢查,做到炊具、餐具及時(shí)進(jìn)行清洗、消毒,就餐環(huán)境窗明幾凈;還印制了《食堂滿(mǎn)意度調查表》,定期向職工征求意見(jiàn),每月反饋給食堂管理員,真正做到讓職工看了舒心、吃得放心,提高職工的歸屬感。